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Comida minera; quesos, pimenta, cachaça, dulce de guayaba y mucho más.

noviembre 22, 2013

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Cuando a mi mente viene  Minas Gerais, inevitablemente me da hambre. De inmediato pienso en lo rico que se come en este estado del sureste de Brasil. Muchos de los platos típicos brasileños provienen justamente de aquí, la gastronomía es un producto del legado de los portugueses; de la gente de raza negra que trabajaba esclavizada […]